102009年辽宁医学院专升本动物科学专业考试大纲
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动物科学专业综合课及技能考试大纲
专业综合课 满分200分。
职业技能测试 满分100分
动物科学专业综合课考试大纲
第一部分 动物营养与饲料
（占专业综合课总分40%）
一、课程内容及考核目标
第一章 绪论
掌握动物营养学、饲养学的概念。
第二章 饲料营养物质与动物营养
第一节 动物营养学基本知识
1.常量元素与微量元素的概念
2.饲料营养物质组成
3.消化率的概念
4.利用率的概念
5.能量在动物体内转化规律及相关概念
第二节 蛋白质与动物营养
1.猪蛋白质消化代谢特点
2.必需氨基酸、非必需氨基酸、限制性氨基酸、理想蛋白质的概念；猪、鸡必需氨基酸的种类。
3.反刍动物蛋白质消化代谢特点
4.提高尿素利用率的措施
第三节 碳水化合物与动物营养
1.猪碳水化合物消化代谢特点
2.猪、鸡饲料粗纤维适宜水平
3.反刍动物碳水化合物消化代谢特点
第四节 脂肪与动物营养
1.必需脂肪酸的概念
2.必需脂肪酸的种类
3.饲料中添加脂肪的作用
第五节 矿物质与动物营养
钙、磷、铁、铜、锰、锌、硒、碘的典型缺乏症。
第六节 维生素与动物营养
维生素A、D、E、K的典型营养缺乏症。鸡维生素B1、B2的典型营养缺乏症，猪泛酸典型营养缺乏症。
第七节 水与动物营养
动物需水量的衡量。
重点掌握消化率、利用率、消化能、代谢能、净能、必需氨基酸、非必需氨基酸、限制性氨基酸、理想蛋白质、必需脂肪酸的概念；猪、鸡必需氨基酸的种类；必需脂肪酸的种类；猪蛋白质、碳水化合物消化代谢特点；反刍动物蛋白质消化代谢特点；钙、磷、铁、铜、锰、锌、硒、碘、维生素A、D、E、K、 B1、B2的典型营养缺乏症的典型缺乏症。
第三章 营养需要与饲养标准
营养需要、饲养标准、维持需要的概念。
第四章 饲料
第一节 概述
中国饲料分类编码。
第二节 粗饲料
农副产品饲料的营养特点。
第三节 青饲料
青饲料的营养特点。
第四节 青贮饲料
青贮饲料取用注意事项。
第五节 能量饲料
1.玉米粗蛋白含量、亚油酸含量。
2.小麦麸的组成成分。
3.稻糠分类
第六节 蛋白质饲料
1.大豆饼粕的营养特点
2.生大豆中典型的抗营养因子
3.棉籽饼粕中的有毒成分及其在单胃动物、家禽日粮中的限量
4.常用植物性、动物性蛋白质饲料种类
第七节 矿物质饲料
1.饲料中添加碳酸氢钠的作用
2.猪、家禽饲料中所用石粉的粒度
3.我国饲料级磷酸氢钙中钙、磷含量标准
第八节 饲料添加剂
1.主要微量元素添加剂种类
2.蛋氨酸饲料添加剂的种类
3.赖氨酸盐的生物学活性
4.维生素K添加剂产品种类及活性
5.使用微生态饲料添加剂注意事项
重点掌握大豆饼粕的营养特点；生大豆中典型的抗营养因子；棉籽饼粕中的有毒成分及在单胃动物、家禽日粮中的限量。
第五章 饲料配方设计与配合饲料生产
第一节 概述
1.配合饲料的概念
2.配合饲料的分类及各类产品的组成
第二节 全价饲粮配方的设计方法与技巧
1.饲料配方设计原则
2.代数法饲料配方设计方法，能根据给定的饲养标准及饲料营养价值表设计出饲料配方。
第三节 商品浓缩饲料的配方设计
能由全价配合饲料配方推算出浓缩饲料配方。
第四节 预混料配方设计
能根据给定的饲养标准、原料成分含量及使用要求，设计出微量元素预混料配方。
二、参考书目
动物营养与饲料.姚军虎主编.中国农业出版社
三、试题类型
名词解释、单项选择题、多项选择题、填空题、简答题、计算题。
四、试题举例
1.名词解释
必需氨基酸
代谢能
2.单项选择题
动物患干眼病，可能是日粮缺乏 。
A、维生素A B、维生素D C、维生素E D、维生素K E、维生素B1
3.多项选择题
为防止蛋鸡热应激引起的蛋壳质量变劣，可在日粮中添加 。
A、食盐 B、小苏打 C、脂肪 D、硫酸钠 E、赖氨酸
4.填空题
中国饲料分类编码0-00-0000中第2、3位编码代表 。
5.简答题
简述猪对蛋白质的消化代谢特点。
6.计算题
现有浓缩饲料（CP：40.0%）、玉米（CP：8.5%）、小麦麸（CP：14.5%，配比10.0%）配制CP为17.0%的日粮（结果格式为0.0%）。
第二部分 动物遗传育种学
（占专业综合课总分30%）
一、课程内容及考核目标
绪论
掌握家畜的概念
第一章 遗传的物质基础
第一节 细胞的结构与遗传
1．染色体形态结构
2．染色体的结构
3．染色体的数目和染色体组型
第二节 细胞分裂
1．有丝分裂
2．减数分裂
第三节 遗传物质的分子基础
1．核酸是遗传物质的证据
2．调控基因及其作用
重点掌握：染色体、姊妹染色单体、染色体组型、同源染色体、性染色体的概念；染色体的结构；细胞的减数分裂各时期的特点；核酸是遗传物质的证据；乳糖操纵子的结构；
第二章 遗传的基本规律
第一节 分离规律
1．分离现象的解释和验证
2．分离比实现的条件
第二节 自由组合规律
1．自由组合现象的解释
2．自由组合理论的验证
3．分离规律、自由组合规律在畜禽育种实践中的意义
第三节 遗传规律的发展
1．不完全显性现象
2．致死基因
3．复等位基因
第四节 连锁交换规律
1．连锁和交换的遗传现象
2．连锁交换遗传的解释
3．性别决定与伴性遗传
重点掌握：纯合体、杂合体、测交、基因型、表型、等位基因、复等位基因的概念；遗传学三大定律的内容；孟德尔假说的内容；运用遗传学三大定律解释一些简单的遗传现象；解释简单的伴性遗传现象。
第三章 变异
第一节 生物界中的变异现象
变异类型和原因
第二节 基因突变
1．基因突变的概念
2．基因突变的种类及其影响因素
3．基因突变的特性
第三节 染色体畸变
1．染色体结构变异
2．染色体数目变异
重点掌握：基因突变和染色体畸变的概念；染色体结构畸变的类型；基因突变的特性。
第四章 数量性状的遗传
第一节 数量性状的遗传基础
1．数量性状的一般特征
2．数量性状的遗传基础
第二节 数量性状的遗传力
1．遗传力的概念
2．遗传力的应用
第三节 数量性状的重复率
1．重复率的概念
2．重复率的应用
第四节 数量性状的遗传相关
1．遗传相关的概念
2．遗传相关的应用
重点掌握：数量性状、遗传力、重复率和遗传相关的概念及其应用；遗传力的含义；多基因假说的内容。
第五章 基因频率与基因型频率
第一节 概念与关系
1．基因频率
2．基因型频率
3．基因频率和基因型频率的关系
第二节 哈代—温伯格定律
1．定律要点
2．基因频率的计算
第三节 改变基因频率的因素
1．突变
2．选择
3．遗传漂变
4．杂交
5．同型交配
重点掌握：基因频率、遗传漂变和基因型频率的概念；基因频率和基因型频率的关系；哈代—温伯格定律的内容；群体基因频率和基因型频率的计算方法。
第六章 选种
第一节 家畜的鉴定
1．家畜生产力的种类
2．评定家畜生产力应注意的问题
第二节 选择原理
1．质量性状的选择
2．影响数量性状选择效果的因素
第三节 选种方法
1．性能测定
2．系谱测定
3．同胞测定
4．后裔测定
5．多性状选择
6．间接选择
重点掌握：系谱、性能测定和后裔选择的概念；家畜选种的各种选择方法；测交淘汰杂合子的方法；计算：通过选择后，质量性状基因的在群体中基因频率；影响数量性状选择效果的因素。
第七章 选配
第一节 选配的作用和种类
1．选配的作用
2．选配的种类
第二节 近交
1．近交的概念
2．近交程度分析
3．近交的遗传效应及其应用
重点掌握：选配和近交系数的概念；同质选配和异质选配的作用及其应用；近交的遗传效应；个体近交系数和亲缘系数的计算。
第八章 品种及其选育
第一节 品种概述
1．品种的概念
2．品种的分类
第二节 品种资源的保存
1．保种原理和方法
2．保种群规模的确定
重点掌握：品种的概念和群体有效含量的概念；保种原理和方法；保种群规模的确定方法。
第九章 杂交
第一节 杂交的概念和作用
第二节 杂种优势的利用
1．杂交优势的概念及表现
2．配合力测定与杂种优势的度量
3．提高杂种优势的措施
4．产生杂种优势的杂交方法
第三节 杂交育种
1．杂交育种方法
2．杂交育种的步骤
重点掌握：杂交优势的概念；杂交的用途；提高杂种优势的方法；产生杂种优势的各种杂交方法；级进杂交的育种方法；导入杂交的育种方法；杂交育种的步骤。
第十章 品系繁育
第一节 品系的作用和类别
1．品系繁育的作用
2．品系的种类
第二节 建立品系的方法
1．专门化品系的建立
2．近交系的建立
重点掌握：品系繁育的作用；系祖建系法、群体继代法、近交建系法的建系方法。
二、参考书目
家畜遗传育种.欧阳叙向主编.北京：中国农业出版社，
三、试题类型
名词解释、单项选择题、多项选择题、填空题、简答题、计算题。
1.名词解释
染色体
代谢能
2.单项选择题
下列属于细胞器的是 。
A、细胞核 B、染色体 C、高尔基体 D、细胞膜 E、细胞质
3.多项选择题
遗传力可应用于 。
A、估计种畜的育种值 B、确定繁育方法 C、确定选择方法 D、确定杂交方法 E、确定家畜的改良方法
4.填空题
生物亲代和子代之间的相似现象称 。
5.简答题
遗传和变异的关系如何？
6.计算题
(1)已知X个体的系谱，计算Fx、Rx、10
10
S
X 4
D 10
7
（2）在一个随机交配的大的牛群中，已知有角牛占30％，无角性状对有角性状为显性，现根据表型选择淘汰有角牛，试问3个世代选择后有角基因的频率是多少？有角牛占多少？
第三部分 家畜繁殖学
（占专业综合课总分30%）
一、课程内容及考核目标
第一章 家畜的生殖器官
1.公畜生殖器官的组成
2.睾丸、附睾、副性腺、输精管的生理机能。
3.母畜生殖器官的组成
4.卵巢、输卵管、子宫、阴道的生理机能。
重点：公畜生殖器官的组成；母畜生殖器官的组成；睾丸、附睾的生理机能；卵巢、输卵管、子宫的生理机能。
第二章 生殖激素及其应用
1.生殖激素的概念
2.生殖激素的种类
3.促性腺素释放激素（GnRH）的来源、化学成分及生理功能。
4.催产素（ＯＸＹ）的来源、化学成分、生理功能及应用。
5.FSH的来源、化学成分、生理功能及应用。
6.LH的来源、化学成分、生理功能及应用。
7.PMSG的来源、化学成分、生理功能及应用。
8.HCG的来源、化学成分、生理功能及应用。
9.列腺激素Ｆ2α（ＰＧＦ2α）的来源、化学成分、生理功能及应用。
重点：生殖激素的概念；生殖激素的种类；GnRH、FSH、LH、ＰＧＦ2α的生理功能及应用。
第三章 母畜的发情及发情鉴定
1.母畜发情的概念
2.发情周期和发情持续期的概念及时间。
3.家畜发情季节的类型
4.产后发情的概念及时间
5.卵泡发育过程
6.家畜排卵的概念、排卵数、排卵时间。
7.黄体的形成和退化过程
8.发情鉴定的基本方法
9.发情母畜的外观表现
重点：母畜发情、发情周期、发情持续期、产后发情、排卵的概念；家畜发情季节的类型；卵泡发育过程；黄体的形成和退化过程；发情鉴定的基本方法。
第四章 人工授精技术
1.家畜人工授精的概念
2.人工授精的基本技术环节
3.采精前的准备工作
4.精子的生理特性
5.精子活率、精子密度、精子畸形率的概念及检查方法。
6.外界因素对精子的影响
7.稀释精液的目的
8.稀释液的常用成份及作用
9.稀释液的配制过程
10.精液常温保存的概念及原理
11.精液低温保存的概念及原理
12.精液冷冻保存的概念
13.给母畜输精前的准备工作
14.给母畜输精的基本方法
重点：人工授精、精子活率、精子密度、精子畸形率、精液常温保存、精液低温保存、精液冷冻保存的概念；采精用假阴道的基本条件；假阴道的准备过程；精子畸形率的检查过程；稀释液的常用成份及作用；精液稀释液的配制过程；给母畜输精的基本方法。
第五章 受精、妊娠及妊娠诊断
1.受精、精子运行、卵子运行、精子获能的概念。
2.精子运行途径与动力因素
3.受精过程
4.妊娠、妊娠期、胚胎附植的概念。
5.马、驴、牛、羊、猪、兔的妊娠期。
6.胚胎早期发育的阶段
7.妊娠诊断的意义
8.妊娠诊断的基本方法
重点：受精、妊娠、胚胎附植的概念；精子运行途径与动力因素；受精过程；马、驴、牛、羊、猪、兔的妊娠期；胚胎早期发育阶段；母畜妊娠诊断的方法种类。
第六章 分娩与助产
1.分娩的概念
2.产力、胎向、胎位的概念及种类。
3.分娩过程
4.助产前的准备工作
5.正常分娩的助产内容
重点：母畜分娩、胎向、胎位的概念；产力、胎向、胎位的种类；分娩过程。
第七章 发情控制技术
1.同期发情的概念及意义。
2.超数排卵的概念及意义。
3.诱导发情的概念及意义
重点：同期发情、诱导发情、超数排卵的概念。
第八章 胚胎生物工程
1、胚胎移植、供体、受体的概念
2、胚胎移植技术的意义
3、胚胎移植的技术程序
重点：胚胎移植的概念；胚胎移植技术程序。
二、参考书目
家畜繁殖.张周 主编. ：中国农业出版社出版
三、试题类型
名词解释、单项选择题、多项选择题、填空题、简答题。
四、试题举例
1.名词解释
生殖激素：
2.单项选择题
公畜的性腺是指 。
A、睾丸 B、附睾 C、副性腺 D、精囊腺 E、前列腺
3.多项选择题
以下属于母畜内生殖器官的部分是 。
A、尿生殖前庭 B、卵巢 C、子宫 D、输卵管 E、阴道
4.填空题
GnRH的中文名称是 。
5.简答题
FSH的生理功能有哪些？
2009年专升本动物科学专业技能考试大纲
（满分：100分）
一、知识要求
1.基础知识
熟悉家畜生殖生理知识；掌握动物营养、动物遗传育种的基本原理。
2.专业知识
熟悉饲料常规成分分析原理、选种和选配方案的制定；熟悉家畜繁殖的基本方法（如母畜的发情鉴定，家畜人工授精，母畜的妊娠诊断）；掌握饲料常规成分分析所用仪器设备的使用方法、育种值的估计和杂交优势率的估计原理。
二、操作技能
1.维生素、矿物质典型营养缺乏症的识别；
2.饲料中常规成分水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、钙、总磷的测定方法；
3.染色体标本的制作方法；
4.采精用具的准备；
5.精液品质的检查方法。